1 décembre 2014
En plusieurs éclairs!!
Après un beau ratage, j'ai enfin réussi à pâtisser des éclairs au chocolat.
La recette vient de ces sites et blogs: ici, ici et là!!
Seul bémol, ma poche à douille est de petite taille, taille pour les macarons...
Du coup, les éclairs sont vraiment petits. Mais c'est le bon gabarit pour les filles!!
Je n'ai du coup pas réalisé le glaçage.
Le goût est là.
A refaire avec la bonne douille!!
Bonne journée!!
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G