Ce week end, avec papy et mamy, nous avons reçu les cousins.

Souvent, je suis chargée de l'apéritif lors des réceptions familiales.

Voici ma contribution!!

Verrine tapenade, SAINT MORET battu, tomates cerise

Verrine crevettes, BOURSIN battu avec du CARRE FRAIS et du yaourt (pour avoir le crémeux) et crackers (pour le croquant!!)

Et j'ai pu manger de tout!!

Et voici ce que j'ai reçu, un magnifique bouquet de tulipes!!

Bonne journée!!

Ma voisine est venue il y a quelques temps (je me souviens le 11 janvier, soit un jour après mon anniversaire!!) et je voulais qu'un gateau soit présent en dessert quand bien même je ne peux en manger (et j'en ai mangé du reste!!).

Je voulais aussi que la recette soit rapide car je gardais aussi son fils et donc le temps était compté.

Voici la recette que j'ai trouvée sur internet ici.

Rapide, en 6 minutes au four à micro ondes, il a plu à tous!!

Bonne dégustation!!

Bonne journée!!

Voilà ce que j'ai découvert et testé pour vous et surtout pour moi!!

Sans gateau depuis aoùt 2011 et sans riz, pate, farine, pain et pomme de terre depuis novembre 2011, il faut quand même bien agrémenter les repas pour que cela ne soit pas trop dur.

J'ai gouté la poudre de stévia achetée chez BOTANIC.

Et... comment vous dire... c'est particulier. Heureusement que tout prendra fin dans quelques mois car il y a des jours où les craquages sont effectivement là!!

Pour revenir à la poudre de stévia, cela a le goût d'aneth sucré.

Et oui, ce n'est pas bon!!

Je varie avec de l'aspartame mais j'évite (quoique selon mon humeur, l'aspartame l'emporte le plus souvent).

Voilà, mon envie de.

Madame Esperluette pour cette semaine, j'ai aussi fait ma coquette et c'est posté!!

Bonne journée!!

Mais pourquoi bébé portait-elle son sarouel du dimache ce week end?

Les ans en sont la cause (surtout aujourd'hui!!).

L'an dernier, j'avais réalisé mon gateau. Cette année, j'ai patissé une galette des rois!!

La voici sortant du four avant que monsieur café ne décide de la faire rentrer dans un porte-cake de forme rectangulaire (Odile, je ne sais pas vraiment ce qui lui est passé par la tête)??!!

Recette de chez HERTA livrée avec la pate feuilletée.

Allez une dernière photo pour la route.

Elle était délicieuse (mon gynéco ne passant pas par là, je peux avouer que je l'ai goutée!!).

Bonne soirée!!

Le post de Madame Porte Plume m'avait fait envie.

J'ai trouvé à FEURS de quoi réaliser des petits beurres.

Vu la taille des petits beurres, j'ai un peu forcé sur la dose de levure!!

Mais ils sont délicieux.

J'essaierai avec une recette trouvée sur internet.On verra laquelle sera la meilleure!!

Bonne soirée!!

Un petit jeu ici!!

Une créa à gagner!!

Bonne soirée!!

Après avoir surfé sur les sites de cuisine, voilà mes rouleaux de printemps fait maison (les premiers d'une longue série, je pense).

Un peu gros, bien remplis, j'en rêvais depuis un petit moment.

Monsieur Café a été enchanté et m'a affirmé qu'ils étaient réussis (en précisant qu'ils étaient aussi bons que ceux du restaurant!!).

Il ne manquait qu'une bonne sauce, je n'avais pas de nuoc mam au frigo!!

A refaire, surtout que là je peux contrôler les ingrédients!!

Bonne journée!!

Vous connaissez surement ce livre.

Les recettes sont expliquées pas à pas donc faciles à utiliser pour des enfants!!

Bonne dégustation à tous!!

Bonne journée!!

La verrine du week end dernier.

Mélanger du thon, du fromage blanc, du SAINT MORET, du CARRE FRAIS, de la ciboulette.
Saler, poivrer.

Répartir dans les verrines.

Voilà, c'est prêt!!

Bonne dégustation et bonne journée!!

Avant mon coup de fatigue, j'ai eu envie de cuisiner ou plus tôt de patisser.

Des gaufres

Je ne vous rédige pas la recette

et une idée de Anne-Claire, un apple cake

Comme bébé n'est pas une adepte des gateaux et comme monsieur café travaillait de nuit, j'en ai dégusté un bon morceau puis en ai fait profiter mes parents!!

Bonne journée!!